Ingredientes
½ cebola picada
2 ovos cozidos
100 g de mussarela picada
300 g massa tipo cabelo de anjo
200 g de presunto cozido picado
Azeitonas verdes
Orégano
Azeite
Sal
Modo de preparo
Cozinhe delicadamente a massa escorra e ponha no gelo ou água gelada.
Pique a cebola em pedaços pequenos.
Pique o queijo e presunto e os ovos cozidos e junte a cebola.
Depois mistire tudo e tempere com orégano, azeite e sal.
No final, misture com cuidado a massa já cozida e escorrida e junte azeitonas verdes e sirva .