Ingredientes
1 receita de massa para quiche
1 peito de frango desfiado
4 ovos
200ml de creme de leite
2 tomates sem pele e picados
1 lata de milho verde em conserva
250g de requeijão
1 cebola ralada
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
1 envelope de tempero vermelho em pó
1 dente de alho amassado
Sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, coloque um pouco de óleo, frite a cebola e o alho e acrescente o tomate e o frango, misturando bem.
Junte o tempero em pó e o milho e refogue por 10 minutos.
Coloque o requeijão, os ovos e o creme de leite, acrescente o cheiro verde, corrija o sal, misture bem e despeje o recheio sobre a massa da quiche pré assada.
Leve-a para assar novamente até que esteja dourada.
Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções