Doces e Sobremesas Biscoitos de areia Ingredientes1 xícara (chá) de açúcar refinado (160g)Açúcar refinado para passar os doces3 xícaras (chá) de farinha de trigo (330g)Canela em pó a gosto200 gramas de manteiga sem sal Modo de fazerMisture o açúcar com a farinha e a manteiga, até obter uma massa macia.Modele bolinhas, e coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.Com as mãos, faça uma pequena covinha no centro do biscoito ou o formato que desejar.Asse no forno pré-aquecido, sem deixar corar.Passe-os pelo açúcar misturado com a canela.