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Ingredientes
- 3 colheres de cacau em pó sem açúcar
- ¼ xícara de açúcar
- 4 xícaras de leite
- ¼ colherinha de baunilha
- 4 colheres de calda de chocolate
- Creme de leite para enfeitar
Modo de fazer
- Misture o açúcar e o cacau em uma tigela. Em uma panela, esquente o leite até que comece a ferver. Pegue ⅓ xícara de leite quente e coloque-o na tigela com o açúcar, mexendo bem.
- Coloque a mistura de cacau e açúcar na panela com o leite quente. Misture bem e deixe que ferva novamente. Uma vez que o leite ferver, retire-o do fogo e adicione a baunilha e a calda de chocolate.
- Sirva o chocolate quente em 4 xícaras e enfeite com o creme de leite batido. Se você desejar pode enfeitar com calda de chocolate ou chocolate em pó por cima.