Molho de Beterraba com Mostarda

Molho de Beterraba com Mostarda. Faça em casa mais uma receita de molho especial para vários tipos de acompanhamento. Siga o passo a passo da receita.

Ingredientes

 

  • 2 beterrabas cozidas e sem casca
    colheres de (sopa) de mostarda de Dijon
    colheres de (sopa) de cebola picada
    ¼ xícara de vinagre de vinho tinto
    colheres de (sopa) de mel
    colher de (chá) de sal
    1/3 xícara de água
    ¼ xícara de azeite

 

Modo de preparo

 

  1. Corte a beterraba em pedaços e bata no liqüidificador com os demais ingredientes até obter um molho homogêneo. Deixe na geladeira até servir.