Se você esta em busca de um aperitivo para acompanhar aquele bate papo com amigos ou até mesmo assistir aquele jogo de futebol com os colegas, então que tal fazer bolinho de carne moída ? A receita que vamos ensinar agora é muito fácil e saborosa e certamente vai agradar em cheio o paladar de seus convidades e familiares . Experimente!
Ingredientes :
500 Gramas carne moída
1 cebola pequena picada
2 Dentes alho amassados
1 Colher de sopa cheiro-verde picado
1 Colher de chá sal
1/2 Xícara amido de milho MAIZENA®
Para untar
óleo a gosto
Modo de Preparo
1.Unte com óleo uma assadeira grande (40 x 28 cm). Reserve.
2.Em uma tigela, misture a carne, a cebola, o alho, o sal e o amido de milho MAIZENA® até obter uma mistura homogênea que solte das mãos. Reserve.
3.Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
4.Divida a massa em 20 porções e modele cada uma no formato de bolinhas.
5.Arrume os bolinhos na assadeira reservada, deixando um pequeno espaço entre eles. Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
6.Retire do forno e reserve.
Agora é só servir os bolinhos com o molho de sua preferência.